適應(yīng)各類人群的羊奶飲品

本文Tag標(biāo)簽:營(yíng)養(yǎng)需求??

    你對(duì)羊奶有了解嗎?你是否屬于飲用羊奶的適合人群?一看本文你就能全知道。

  《本草綱目》中記載:“羊乳甘溫、潤(rùn)心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補(bǔ)肺腎氣?!痹诎l(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),羊奶被視為“乳類中的珍品”。
 
    注重健康、營(yíng)養(yǎng)的人們崇尚飲用羊奶,深知一杯羊奶等于三杯牛奶的營(yíng)養(yǎng)含量。隨著羊奶逐漸被人們認(rèn)知和接受,中科院等科研機(jī)構(gòu)有關(guān)生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家呼吁人們應(yīng)該“正確飲奶、科學(xué)飲奶、健康飲奶!”

  羊奶是接近母乳的奶品

  奶山羊由于在半山區(qū)散養(yǎng),其天然攝取的牧草使羊奶含有多種礦物質(zhì)和維生素,如鈣、磷、鉀、鎂、錳等,營(yíng)養(yǎng)全面,極易消化吸收,其脂肪球大小與人奶相同,僅是牛奶脂肪球的1/3,所以嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過(guò)敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒;同時(shí),羊奶中還富含人奶中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無(wú)疑是最佳食療奶品。

  嬰兒期是人生的最關(guān)鍵時(shí)期,特別是早產(chǎn)、體弱、易患病的嬰兒,因自身抵抗力差,就更應(yīng)飲用母乳或與母乳最接近的羊奶。發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的家庭將配方羊奶粉作為首選喂養(yǎng)自己的寶寶。國(guó)外專家們多次追蹤對(duì)比發(fā)現(xiàn),從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。所以,無(wú)母乳的嬰幼兒家長(zhǎng)可以考慮選擇適合自己寶寶年齡段的配方羊奶粉哺乳。

  羊奶營(yíng)養(yǎng)又護(hù)膚

  羊奶富含滋養(yǎng)元素和獨(dú)有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子,讓女士輕輕松松滋養(yǎng)容顏、護(hù)理皮膚,保持健康體形。

  對(duì)婦女來(lái)講,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。尤其對(duì)孕產(chǎn)婦,能滿足其特殊的營(yíng)養(yǎng)需要。孕婦及哺乳期婦女,飲用羊奶既補(bǔ)母體,又育嬰兒,并能增強(qiáng)母子免疫力和抗病力。羊奶中含有豐富的維生素,礦物質(zhì),微量元素,特別是羊奶比牛奶自然鈣含量高出30%,適宜的鈣磷比例,對(duì)婦女保健及嬰兒發(fā)育十分重要。由于羊奶容易吸收,脂肪球體積明顯小于牛奶,所以能夠幫助愛美女性在攝取充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),保持姣好身材。

  羊奶乳糖含量低

  古代民間流傳著 “羊食百樣草,其乳滋補(bǔ)”的俗語(yǔ)。對(duì)老年人來(lái)講,羊奶性溫,具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力,能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)元?dú)?,增?qiáng)體力,且能防止骨骼軟化疏松,延緩衰老。由于羊奶的鈣含量是人奶的6倍,磷是人奶的8倍,因而羊奶是作為食補(bǔ)鈣源的最佳食品,對(duì)預(yù)防老人骨質(zhì)疏松癥、高血壓有相當(dāng)重要的作用。

  配方羊奶助眠安神

  現(xiàn)代人利用高科技研發(fā)出配方羊奶,使之營(yíng)養(yǎng)成分更全面;利用特殊高端工藝去除羊奶膻味,香醇可口,更適于亞洲人口味。

  配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質(zhì),適宜腦力勞動(dòng)者飲用,睡前半小時(shí)飲用一杯睡前羊奶,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不會(huì)造成脂肪堆積。

  [結(jié)語(yǔ)]綜上所述,羊奶飲品是“注重健康,追求營(yíng)養(yǎng),崇尚自然,熱愛生活”人士的最佳選擇!選擇羊奶,就是選擇健康!

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